Projectomschrijving

Het is lange tijd het best bewaarde geheim van Oost-Nederland geweest, want tot voor kort werd er gedacht dat over-, overgrootvader het recept in zijn graf had meegenomen. Hij werkte als smid en kwam bij toeval tot een recept voor een uniek drankje: LIKOER.

Echter, tijdens renovatiewerkzaamheden langs de Oude IJssel in de streek OER, waar zijn smederij ooit stond, bleek dat hij het recept toch had opgeschreven. De vonk van zijn hamer bleek het geheim achter de smaak. Na vele experimenteren zijn wij erin geslaagd het brouwsel te reproduceren.

LIKOER: IJzersterk spul. Een krachtige en kruidige likeur waar je nieuwe levensenergie van krijgt!